后来村里开始大量做点心的时候, 就用了他们几家的厨房。糯米昨天就被泡上了, 芦苇叶也已经处理好，现在就等着田家杀猪了, 大部分村民都在这附近等着, 都想尝尝新鲜的热粽子。
田旭开着车刚停下，众多村民们都围了上来。做粽子用的鲜肉最好用猪后腿肉, 除了猪后腿用来做粽子, 其它部位桃源村的村民也都要。这些日子他们吃的都是普通的猪肉，早就想尝尝田家养的猪了，味道肯定不普通。
这次杀了一头猪，田丰和田旭一块下车, 猪肉都被收拾得干干净净放在车里。他在桃源村民的帮助下把肉都搬了出来，掀开用于遮尘的棉布，上好的猪肉就露了出来。
早有桃源村民搬来了桌子架子和称，田丰和田旭一块把猪肉给挂上架子上，阳光下，这猪肉的纹理都能看得清清楚楚。
田丰拿着刀站在猪肉旁，负责给大家割猪肉下来，田旭在旁边负责称重算钱。这时候田丰就直接说明，他们卖的猪肉价格是远山菜市场里价格的两倍。
大家对此都没有异议，要是这猪肉实在不好，田家觉得不会要这么高的价。再说大家都有眼睛，这肉好不好大家都能看的出来。
“这肉可真好啊。看这脂肪，颜色雪白，这红色特别均匀还有光泽。”一位老人走上前来，大家都默契地给他让路。
这个老头以前就养了不少猪，自己也爱料理这些猪肉，做红烧肉也是一绝。就是和黎庭舟做红烧肉的手艺比，那算是各有千秋，就凭这手艺，都能得到大家的尊重。
他仔细地观察这些猪肉，以他的经验来说这绝对是上好的猪肉，比他见过的所有猪肉都好。
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