“是的,熬鸡汤时除了放红枣枸杞外,还放了参片。熬出来的粥比以往要好吃一分。”
粥与稀饭不同,稀饭单单是米和水,而粥则是用清汤熬煮。
用小母鸡配着些红枣、枸杞熬汤,先大火滚开,再小火熬汁。用青菜或油豆腐吸去汤面上的油,再倒入砂锅里煮粥。
熬煮过程要不断地搅拌,一定是顺时针的搅,不然粥不好吃。
程乃给先生再添一碗,剩余的全部倒入自己碗里,不失斯文地把粥全部吃光。
把餐桌上的菜给先生一样夹一点,剩余的全部进自己肚子。
“包浆白菜里放了香油?”
视线投shè到程浩身上,“是的,本来是放花生油的,突然想要是放香油会是什么样呢?然后就试试,程先生还是第一次尝到这道改良版的菜。”
程乃借此机会赶紧消失,不能当电灯泡
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