刘美菊又发爹地道:“那徐凌霜啊,长相一般,放在人群堆里,你都不会多看一眼的那种,不过做事情蛮机灵的”。说着把徐凌霜的样貌形容给兰经理听了一遍。
兰经理沉思道:“是不是有点黑、有点瘦,分给你们酒水部的时候扎着一头马尾辫的那个!当时实习带队老师还说是他们班的什么班长,是这次实习的学生领头人!”
刘美菊点了点头,对连经理道:“老兰,你记性还是不错的嘛!”
兰经理终于松了一口气,道:“这一年各个旅游学校来实习的学生上百人,谁会刻意记住一个长相并不出众的小姑娘,只是他们带队老师说的玄乎,有点影像,看来这小姑娘还是有点能力的,周总看上的应该是她的能力,这样我就知道该怎么做了。”
刘美菊道:“那我们如何处理这表扬信啊?”
兰经理想了想,道:“既然周总看上的是徐凌霜的能力,那我们就培养徐凌霜的能力呗,还能怎么样!你拿着我这张纸条,并附上表扬信到财务室领五十元,星期五部门大会的时候我亲自奖励给他”
刘美菊撇了撇嘴,道:“这多大点事儿啊!还在部门大会上表扬。”
兰经理再次想了想,对刘美菊道:“周总来了,估计不久就会道酒店来检查工作,你准备一下,千万不要给我捅娄子,还有,上次大家开会,和几位副经理商量的部门管理方案也应该落实了,从明天起,餐饮部中餐厅、西餐厅、酒水部实行传、帮、带制度,一个老员工带一个新员工,实行一对一的师傅带徒弟方式进行人才培养,你知道怎么做吧!那个徐凌霜就直接由你们酒水部的陈领班带,他不是业务最精吗?”
第四章 见习领班(2/4)