、房，在老销售的眼里，算是一般了，但是在徐凌霜的眼里，可谓称得上是一个天大的单子。
三样消费加起来可是十几万了。
为了满足户的要求，徐凌霜还特意的请李若闲去给余佳佳申请了一个大型的会议室，三楼国际会议厅。
本来可以容纳三百来人开会，二百来人用餐的一个大厅，就被徐凌霜占领。
也不知道余佳佳是怎么过想法，反正最后还是答应了，要求只有一个，就是开会后迅速把会议的台型翻成用餐台型，不可再占用别的会议室。
下午六点。
宴会服务部的人员忙碌着，不得不说，宴会部被称为餐饮部，甚至是整个酒店最具效率的部门，那是没有浪得虚名的。
经过三十左右分钟的奋战。经过宴会领班亲子的督促，在徐凌霜也挥汗如雨的情况下。
会议转换成餐饮的台型终于完成。
也许是第一次经历如此的转换，徐凌霜尽然把人要去尽快上菜的事情给忘了。
在出去休息的人开始陆续回来的时候，在会议的负责人已经在安排座位的时候。
徐凌霜知道，遭了，自己还真是，得赶紧去厨房催促一下菜品，再到传菜部去让他们优先这个会议用餐的出菜。
一般餐饮部厨房优先出的都是包房的菜品，如果是会议的，则有销售或者是宴会的领班级别以上的的管理人员通知才统一出菜。
由于正是酒店忙碌的时刻，徐凌霜想着还是自己亲自出马去厨房一趟，以免因为上菜慢而引发不必要的投诉，那样自己就得不偿失了。
传菜也是，宴会部的人会在厨房外候着，等大型宴会的
第七十三章 第二次遭遇(2/4)