一斤细面大约六到七文，一斤粗麦面约两到三文。
上次去牲口市场收集的牛马价格，陆小乙确定鲁国的物价比宋朝便宜些，再结合前世看过某篇关于《水浒传》里物价跟现代物价对比报告，预估宋朝一文铜钱约等于07元人民币。那么，陆小乙也大胆的预估鲁国的一文铜钱等于06元人民币，一斤细面约合人民币36~42元不等，一斤粗面约合人民币12~18元不等。
这个价格虽然跟现代社会的面粉价格相差不大，却没有可靠的说服力，毕竟现代社会农业发达，粮食产量高，古代农业生产落后，粮食产量低。而且，米面等粮食价格又跟年景息息相关，若是遇到灾年和战乱，粮食的价格一天三涨，多少人拿着银子也买不到粮食。
所以，陆小乙得出的结论是管它现代古代，活在当下最好！
陆小乙想的入神，直到玉兰碰她一下，递过来一个饼，问道“想什么呢？一副魂不守舍的样子！”
“我在想一个饼卖三文钱亏不亏？”
玉兰笑道“保证不亏，和面的时候我留意着呢，咱们那瓢子一瓢就是一升面，我一共挖了六瓢，那就是六升面，你再数数咱们做了几个饼？”
六升面大约九斤，按四文一升就是二十四文钱。
陆小乙再伸手数了一遍饼子数，加上送给余粮和西院的三十个一共有四十五个，平均下来一斤做了五个饼，每个饼子的成本才05文，参照前世一斤面加水和酵母能发一斤半面来算，平均每个饼子重量在三两左右，算上辅材刺玫花、糖霜和酵母，再算上人工柴火等杂费，卖三文钱一个也算合适。
玉兰又道“要是细面，发面效果会更好，
第49章(2/6)