不少菜籽油回来。
把干辣椒剪得碎碎的,再用石杵捣成粉末,用火烤干的白芝麻粒儿和花生碎混在辣椒粉里备用。然后起油锅,把处理好的小鱼小虾用小火反复炸、炸得酥脆焦香,也倒进辣椒粉里。再用盐、和自家做的黄豆酱调味,最后泼上烧滚了的热油——
“滋啦!”
热油冲进辣椒面里,激出浓郁奇妙的怆人香气!
接下来,唐丽人又做起了菌子辣酱。做法和虾子辣酱差不多,但油炸菌子是主角儿。
桃桃和黄豆坐在自家伙房门口,呼吸着浓郁的辣酱香气,都陶醉了。
做好了辣酱,就等着晾凉啦。
桃桃听妈妈的安排,将一早就准备好的、她爸喝完了白酒的空玻璃瓶清洗干净,将晾凉的辣椒酱装入瓶中。一瓶虾子辣酱、一瓶菌子辣酱。
午饭,桃桃一家吃的是油炒饭。
将米饭倒进烧过油的锅里去翻炒一翻,再加点儿切碎了的菜叶子、撒点儿盐末……油汪汪的米饭吃在嘴里,实在是幸福感超浓!
吃完饭,宋秩对唐丽人说:“婶,今天结工分,您看看怎么个领法,下午我好去生产队领了来……”
——生产队里储着大粮仓,生产队员们凭每个月挣下的工分,于每个月的十号左右去领粮。可以领大米、各种豆子或其他的粗粮,油、盐什么的,要是运气好的话,还能换到肥皂、毛巾啥的。
唐丽人一愣,“不用!不用不用!你个个月都给十五块钱的饭钱,哪儿吃得完哪!”
宋秩,“可我还住在家里了。”
“那屋子你不住也空着!”
宋秩,“我和叔说过了,他同
穿成满级大佬的掌心宠[六零] 第73节(6/7)