但见桌上有一大锅炖猪蹄，一大海碗木耳炒小公鸡，另外猪肉粉条、酸菜鱼、烧排骨等大菜也是整整齐齐。另外配的菜也很硬实，都是猪肝、牛杂、下水之类的荤菜。
对于这些市井里面做工的人来说，当然不会像大户人家吃饭，还说个什么荤素搭配，更进一步的竟有嫌吃肉油腻的。对于他们来说，那就是荤菜越多越好。每碗菜的肥油看得见，那才是好雇主呢！
工头之所以赞崔本，是因为他很了解自己手下这帮人。知道崔本这次下本钱是下对了，这顿饭吃的高兴，不用自己说，所有人就会很下功夫做事了。那真是比其他百样方法催促他们都管用！
等到酒足饭饱，这些人还要接着做事。至于崔本，等几位嫂子收拾完了便赶紧过来感谢：“劳累嫂子们了——对了这里还剩下一些肉和菜，嫂子们分一分带回去吧。也不是什么好东西，权当是给嫂子们添个菜。”
崔家几兄弟家中境况都算是不错的，这些肉和菜放在一般家里那是做谢礼的好东西。但是放在崔家，那就真是崔本说的那样，是给几个嫂子家里添个菜而已。不过，即使是这样，几个妇女脸色也好了起来。
说到底，这种亲戚间的帮忙是应当的。不说崔本哥几个是嫡亲兄弟，那就是同一条街上的街坊人家还会在办酒席等场合帮忙做白工，只要以后记得还工就是了。而崔本记得感谢她们，并且做出了一定表示，这就很让人满意了，这是态度问题。
“嗳，一家人说什么两家话。”崔家大嫂笑着摆摆手，算是代所有妯娌说话了。她嫁到崔家的时候崔本和崔源还只是小孩子，等于是她看着他们两个长大的，长嫂如母虽然有些夸张了，可是有些真情
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