，那就真是火炉一般，第一等的受罪不过如此！另外就是体力了，切菜工成天就是切切切，一整天下来站的脚肿，剁的手麻。等到被师傅叫去掌锅了，钱会多一些，可是辛苦也更甚。
厨子专用的那种无把的铁锅重的不得了，里面还有汤汤菜菜的，更别提当初他们做学徒的时候就要练习颠锅，铁锅里面装沙子然后再甩。这都是极重的负担。别说是新手手臂肿的比大馒头还高，就是做老了的师傅，一日下来也得酸痛到难以抬手！
而这个给万氏出主意可以找个女人来做的说法，这听起来很好，不仅容易找人，而且佣金也能少不少了。可也就是听起来而已，真的去做，恐怕还是要去找一个男子。这并不是看不起女人，只是早间进货，每日天不亮就要做事，而且食材之类的重量也很大，实在是不方便一个女人来做。
万氏不可能自己去辛苦经营，所以最后只能去请这么一个人。而这个人并不那么好请，即便是真的找到了这样合适的人，想也知道，价钱并不会低——万氏这可是小本生意！一个雇工就收价太高的话，说不定利润就要被吞的极其微薄了！
原本还有些动心的万氏立刻把开小食摊的排位排的后面了一些，转而询问还有没有别的生意。
“生意肯定是有的。”旁边的吴氏插嘴过来：“只不过一开始就要想清楚到底想要什么样的营生，不然最后也是一无所获！”
吴氏当然看出了现在的万氏颇为骄傲，一般二般的生意根本放不在眼里。可是她是经历过更多世事的，能过明白世界上就没有完全符合期待的事情。别的方面是这样，做生意赚钱也是一样。所以她才有这句话提醒万氏，至于有没有用，那
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