扣碗是红莲蹄子，采用本地产九眼莲和猪蹄子慢火熬制而成；这第八道菜盘装是肉片小炒，采用农家腊肉配合小茴香炒成。”
老板娘的介绍还没结束，大家就狼吞虎咽起来。一边吃，一边说好吃、好吃。
刘落说“这红莲蹄子令人回味无穷。”王树说“这干炸鸡块看似简单，实则美味。”飞雪儿说“甜醪糟肉才是上品。”玉儿插嘴说“豆油卷子很好吃。”
张莲英们人多，很快把秦岭八大件吃了个盘碗朝天。林正三人一桌，在姑娘们面前显斯文，八大件还剩很多。姑娘们吃完都看着林正他们吃。三位男子被姑娘们看得不好意思。林正提议把剩下的盘碗送给姑娘们吃，刘落和王树同意。听到林正让她们拿去吃，姑娘们争先恐后，收拾起自己桌上空盘碗，把蜀剑三客桌上盘碗统统搬来享用。
林正问老板娘姓什名谁老板娘说“我叫杨秋红。”林正说“敢问杨老板，你刚才说的神仙叶凉粉如何美味？”
杨秋红笑道“每年三四月份，我们采集一种当地山中独有的神仙树的叶子，回家后磨碎、碾烂，通过过滤、沉淀，再大火煮制，用盆盛好凉冷，配以浆水、佐料、油泼辣椒等，蘸着吃，美味无穷。解暑，冰凉，爽口，营养丰富。很受南来北往客商欢迎。”
大家吃完这顿美餐，回味无穷，准备动身继续赶路。张莲英问道“杨老板，此去汉江有多远？”杨秋红回答道“此离汉江百里有余，你们要到哪里去？”
张莲英说“我们要坐船到汉中去？”杨秋红说“在这里水岸码头坐船可直到汉江。不过到汉中的客船一天只有一趟，每天卯时出发。”
张莲英为难道“这可如何是好？
第三十章 漫川关谜雾(3/10)