火锅是和烧烤并列的一种又简单又美味的吃食。”
石柳言有些好奇,沈钰是从哪里知道的这些奇奇怪怪的美食做法,明明他在石家都没听过。不过想想这些吃食虽然美味,但实际上烧制的方法可谓简单粗暴,那些自诩高贵的家族人士估计是不愿意吃的吧。
不知道石柳言在脑补些什么,沈钰放出水来开始清洗蔬菜和肉类。
“把这些才都切一切,肉也切一切。我先弄个汤底。”
掏出一块爆炎猪的大骨,沈钰将骨头稍微汆下水,就放到大锅里开始炖汤。用凡火的速度太慢了,沈钰干脆撕开一张灵符放置在锅的小面。不过一炷香的时间,汤的味道就已经传得满山洞都是了。
石柳言切菜切肉相当熟练,尤其是肉,切得又薄又好。捡起来的时候简直可以透光。
然后她又拿出了自己做的那些酱汁,给自己调了一碗蘸料。
另外取出一口特意订制的锅,将大骨汤舀了一半到锅里,剩下的继续煮。锅里的则是加了点水煮开。石柳言一直在旁边默默的看着沈钰的动作。等她把那些生肉和菜都摆在桌上,看到锅里的汤已经烧开了,沈钰端起一盘肉倒进里面,随意的涮了两下就捞出来,蘸酱塞进嘴里。
“唔,好烫!”被肉烫到了的沈钰看着石柳言没有动手,连忙示意他,“吃啊。想吃什么就放到里面自己涮一下。”
有了之前吃烧烤的经验,石柳言只是犹豫了一下就开始捞肉了。
唔,果然很好吃!而且和烤肉是不同的风味呢!又简单又方便!又美味!
石柳言觉得自己又学到了一招。
吃火锅是会上瘾的,石柳言本来还有
第一百五十八章 废柴逆袭中(3/9)