挑任何品种的茶,用桌上现成的茶具,现场把水给烧开了,自己泡茶喝,当然了,这就相当于平时在那些老板房里看到的那样;而另一种就是刚才小刘用的那一种,由店员配合一定的茶艺表演,用开水给人倒茶来品,通俗的讲就是以前的“大碗茶”!
其实“大碗茶”并没有自己亲手泡得那样更适合自己,但来这里品茶的人大多数也都自己会泡会,只不过要喝一种不同的感觉。
涵星并不是太擅长那种表演,不过恰好这段时间也一直跟着刘小旦和另外一位师傅在学,反正闲着也是闲着,就当是练功夫的。不想这中年人却误以为这小年轻是涵星的徒弟,说白了,让涵星倒就是要“师父”来赔罪的。
涵星也不点破,拍拍刘小旦,他就自觉地后退了一步。涵星就站到了服务员的位置,握起大铜壶把里面的茶水全部倒在桌下的废水池里,拿起桌上的开水壶添了水。
“我们这水都是我们用特制的瓷缸从山上的甘泉眼上取的鲜泉水,从采水到上桌饮用不超一个小时。当然,我们的茶也都是今年的明前茶,请问先生喜欢用什么茶?”
“我们老板只爱喝西湖龙井!”年轻人抢先答道。
涵星点点头,把那大铜壶绕着胳膊转了一圈儿,开始了他的首次茶艺秀。由于他是练过功夫的,同时又揉和了刘小旦和另位一位茶艺师傅的优点,所以这大茶壶在他手上远比在刘小旦手上更令有眼花缭乱。
差不多有半分多钟的功夫,涵星右手持壶,在身后把茶水从左肩上冲出去,形成一股细流喷进了那中年汉子前面的茶杯里,一滴也没有溅出来!然后右手一抖,那茶壶就像长了眼睛一样帖着身子旋转了一圈儿
第239章 气度不凡的客人(3/5)