自己动手包粽子?”
沈阳光听罢立即点头答应下来。
夏云萱又接着说道:“不过我还没有包过粽子,每年过端午节的时候都是父母在市场上买回来粽子吃,你会包粽子吗?”
“我当然会,待会我教你怎么包!”
说道包粽子,沈阳光还算是比较在行的,以前在家的时候,每年端午节他的母亲都会亲自包粽子,沈阳光对这个好吃的东西比较感兴趣,看得久了也就学会怎么cāo作,后来也曾亲自包过,所以这件事完全难不倒他。
二人简单的吃过早饭之后,沈阳光就开着大切诺基带着夏云萱和阿呆阿瓜一家四口往村子东边小河驶去。
因此金泉村这里经济比较落后,所以村口的这条小河依旧很是干净,并没有受到什么工业污染,河水清澈见底,河边两岸都长满了碧绿色的芦苇,在微风中摇动。
芦苇叶是包粽子的最佳选择,此时的芦苇还比较嫩,叶子已经生长一段时间,所以大小合适,而且不会太老。
停下车后,沈阳光拎着篮子与夏云萱走到河边,也不用去管阿呆和阿瓜这两个跟屁虫,找到一处适合下脚的地方,拽着一根芦苇,指着上面的叶子说道:“要选这种已经长大的叶子,而且必须是颜色有些黄绿,并不能采摘深绿色的叶子。”
夏云萱也学着沈阳光的样子开始采摘芦苇叶,边摘边问道:“是因为这种黄绿色的叶子比较嫩的缘故吧?”
沈阳光点了点头,手中不停的说道:“是的,嫩叶子包粽子比较好包,而且鲜香的味道也容易进入粽子里面,要是那种深绿色的叶子有些太老了,叶片的柔韧度不够,包起来容易破损,而且煮起
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