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分段阅读_第 310 章
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,将面条捏成细长的圆柱形,然后再用菜刀切成片,这些面片可以擀成饺子皮。
为了防止饺子皮相互黏连,或者粘到面板上,沈阳光捏起一小撮干面粉均匀的洒在面板上,然后在干面粉上开始擀饺子皮。
这道工序比较考验技术,沈阳光擀面皮的水平只能算是一般般,勉强可以将饺子皮擀成圆形。
像是沈阳光的母亲就厉害的多,不仅擀面皮的速度快上很多,而且可以在一根擀面杖下同时擀出两张饺子皮,看得沈阳光叹为观止。
他没有这样的技术,只能一个一个的去擀。
在擀面皮的
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