也只有他们这些深刻接触过的人才知道师傅的可怕。
自己手握一大堆没见过的新菜这已经是小CASE了。
会教徒弟也不是什么大新闻。
他们的师傅是那种你烧什么菜,他看一眼就会,第二眼就改良的传奇。
怎么说呢……
当着镜头的面,面对师傅现场考核出题。
哪怕心里做得准备再足,也有点小怕。
尤其是那个导演,还在旁边特别强调。
一定要有难度。
否则他们都一次性过关,没有翻车,节目不好看。
但是也不能太难了。
节目组仔细的描述各种难度,彭弈北直接开口。
“我已经想好了。”
“…………”那么快?你要不再想想?
“这道菜叫炸串。这道菜很容易做,但是没有标准。”
“哎哎哎?”
“一个做法,百种花样,你们做出来的东西,可以完全不一样。”
彭弈北拿了一把竹签子。
随便的到材料去,选了一堆食材。
切配,分分钟串出了好多串串。
“这些是……”
“香菇,蘑菇,豇豆,茄子,黄瓜,土豆,”素菜部分做得很简单。
荤菜部分彭弈北选择了献策的香肠,肉圆,鱼圆之类的,还有金针菇培根卷这个荤素搭配的。
一开始彭弈北要求半成品丸子的时候,还有点小小的骚动。
毕竟,按照这个世界的习惯来说,这样不怎么健康。
有人有心想提出意义,但是看着大厨淡定自若的模样
第244页(2/4)