以做菜的速度非常的慢。
但这次是参加厨师等级考核,虽然没有时间的限制,但也不需要收敛做菜的速度,尤其是他还要连考五级,时间就更是宝贵了。
“后生可畏,真是后生可畏啊。”沈裕安一边看着屏幕里唐禾做菜,一边忍不住的感慨着。
“这真是个绝佳的好苗子,不能收为徒弟真是太可惜了。”李谷东也忍不住跟着感慨,带着浓浓的惋惜。
张振国则是紧紧盯着唐禾做的最后一道菜,神情激动道:“他做的这道菜叫什么?我以前怎么从来没有见过?”
“这应该是他自己原创的菜肴,等会等他出来,让他介绍一下。”沈裕安猜测道,而张振国闻言,神情就更加激动了,眼里都是亮光。
如果此刻唐禾不是在参加考核,张振国说不定就要直接上前拉着他好好的交流一番了。
唐禾在四级厨师考核的时候做的五道菜分别是糖醋里脊、水煮肉片、手撕包菜、麻婆豆腐和原创的炒五豆。
当唐禾和端着菜肴的沈庭煦一起出现在休息室时,张振国第一个冲了上去,急忙问道:“小禾,你快跟我说说这道菜是什么?”
“这个是炒五豆,就是将五种豆子放在一起煸炒……”唐禾详细的将自己的这道原创菜肴给大家讲解了一遍。
其实炒五豆是一种很简单的菜肴,但因为所用的五种豆类各不相同,有软有硬,口味也各不相同,虽然看起来就是一盘普普通通的豆子,但舀上一勺放入嘴里,却能体会到五种不同的口感相互交融,是难得的美味。
张振国在唐禾介绍完后就迫不及待的舀了一勺塞进嘴里,果然就被那丰富的口感给惊到了
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