但是在我听康妈妈细说了她的各种美容养生秘诀后,才知道所谓的“精力汤”,不过是皮毛而已。
康妈妈告诉我,日常的养生,是她保持年轻的秘诀之一。她带我到家里的冰箱前,打开冰箱门,里面放着一个个小盒子,盒子里是杏仁、核桃、亚麻籽、黑芝麻、百合等各式各样的养生食材。
之后康妈妈又领我进了厨房,掀开厨房里的一个煲锅,里面放着黑豆、黑米、粳米、薏仁、黑芝麻、百合和核桃。她正在做一道养生粥,她说,这道养生粥得熬上一天一夜——中午把洗净的原料放入锅中浸泡,晚上用文火熬煮,第二天早晨就有得吃了。一天的养生就从吃粥开始。
那些形形色色的面孔(五)
为了吃出健康,但凡能在家自己动手做的,康妈妈决不在外面买。她自己做卤蛋、面包、蛋糕,家人过生日吃的蛋糕都是她亲手做的,今天康院长的生日蛋糕就是康妈妈的杰作。连包饺子的皮她都要自己擀。甚至自酿葡萄酒,买来的葡萄洗净晾干,一粒粒擦干净,捏碎了放入大玻璃瓶中,加入冰糖。每个月过滤一次,3个月葡萄酒就酿成了。
康妈妈原本在北京创业,有自己的公司,后来丈夫和儿子都到滨城来,为了照顾丈夫和儿子,她放弃了北京的事业,回归家庭做起全职妈妈。
以前从不下厨的康妈妈,来到滨城后开始掌勺。她算是自学成才,从书籍上学得了一手好厨艺,光养生类的书籍,她的书柜里就有100多本,摆得满满的。不仅书多,炊具也是五花八门。为了钻研厨艺,康妈妈很舍得花钱买炊具,大大小小的锅就不下20个。烹制肉片一个锅,炒青菜又是另一个锅;一台果蔬机她
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