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八零团宠小貔貅

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一层薄薄的油脂能更好地锁住青菜里的水分,同时不盖锅盖短时间的爆炒,又能最大限度地保持青菜爽脆的口感和翠绿的色泽。
    两碗白米饭,一小碟切得薄如蝉翼的腊肉,再加上刚出锅的炒青菜。
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