“……”
静立了好一会儿,池绾拿出几片面包,牛nǎi和仅有的两个鸡蛋,关上冰箱,没有其他辅料,做不成三明治,那就在面包片上下功夫。
把材料放到砧板上,敲开蛋壳,池绾熟练的打起混着蛋清的蛋黄。
平时做甜品,她更多的是把蛋黄和蛋清分开来,多分量的用打蛋器打发,做饭的时候才会一起。
加入少许盐,旋打几个来回,蛋yè尽数融合。
取下挂在墙上的刷子,池绾把蛋yè刷在面包片上,一面均匀涂抹完毕,又刷另一面,这样煎出来的面包片才不会糊。
披上了一层外衣,干巴巴的面包片,仿佛换了芯,一片刷完,池绾放到备好的盘子里,去刷第二片。
冰箱里东西少的不像话,厨房的用具倒是挺齐全,刷子都有,和她店里的后厨都没差。
不过,池绾也就是想想,冰箱如何厨房如何,不是她能够左右
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