之前看郭晴做的时候里面加了这些东西。
家里郭晴留了一些些做菜用的,郭母干脆就给用上了。
还加了米酒一起腌制了几天才拿出来吹的。
这可都是跟郭晴学的。
说米酒可以消毒,杀菌,能更好的保存。
会做饭的女人,就算瞎折腾也能弄得不错。
当郭晴睡醒,看到院子里挂了不少炊鸭的时候,简直就是惊喜。
“娘,这些都是你做的?”
郭晴闻着香味,看着眼前吹的金黄金黄的鸭子,满眼的惊喜。
“娘也不会熏腊鸭,就瞎折腾,弄了些吹鸭子。以前看你做的时候,里面有一些花椒什么的,家里厨房还有些,我就都给用上了。
没想到,还能这么香。”郭母看着自己首次制作的炊鸭,满意的说道。
“我就说我厨艺怎么也会这么好,原来这都是遗传娘的天赋,随便做的都能这么香。
今天中午就吃吹鸭子炖笋干了。”郭晴抱着郭母的手臂,直接挂在上面,撒娇的夸赞道。
夸的郭母都有些不好意思了。
伸出食指点了点郭晴的额头说道:“快去先吃点东西垫补一下,一会都快要吃午饭了。”
“有啥好吃的啊。”郭晴继续撒娇的问道。
“皮蛋瘦肉粥。”郭母回答。
“哪里来的瘦肉。”
皮蛋她知道,肯定是郭母带过来的。
“今天一早,林士官送来的,说今天看到市场送了一头猪过来,排队抢半天才抢到一斤肉,不过有一样东西你肯定满意。”郭母高兴的说道。
“猪下水。”
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