几净的开放式厨房,穿着一件宽松栗色毛衣的谢行舟正在做饭。
他在家里的气质一如既往懒散,腰上系着与他本人画风极度不符的小清新蓝色围裙,一手拿着锅铲,一手熟练地颠锅。简单的动作由他做来格外潇洒利落,魔术师一般优雅迷人。
流里台上摆着一堆沈橘之前没见过的度量用具,将所有调料的单位精准到了g与ml。
按照谢行舟的水准其实并不需要用这种刻板的方式来做菜,沈橘当时没来得及疑惑为什么,只觉得哇,田螺帅哥!
谢行舟斜斜瞟了一眼眼睛都看直了的一人一狗,漫不经心用下巴示意了一下餐厅的方向:洗手,吃饭。
沈橘被这突如其来的幸福砸晕了,听话地坐到桌边等投喂。e也乖乖地把它的狗粮盆叼过来,挨着沈橘坐好。
先将菜端上餐桌,又替e倒好狗粮,谢行舟才拉开椅子坐到沈橘对面。
梅酱小排骨、冬笋焖狮子头、文思豆腐每一道菜分量都不多,装盘精美程度堪比他们在Merveille吃的法餐。
淮扬菜?沈橘被这高比格的家常菜惊得有点不忍心动筷子,她以为谢行舟做饭会选择西餐,没想到却是传统菜系。
淮扬菜注重食材本身的味道,清淡平和,讲究刀工。拿文思豆腐来说,厨师需要将一块豆腐切得细如发丝,烧煮后豆腐在羹汤中散开,绵而不断。眼前这一碗说明,谢行舟的刀工已然达到了要求。
嗯,我外婆是扬州人。谢行舟直接替沈橘夹了一块梅酱小排骨:吃。
沈橘乖乖张嘴,酸甜梅子酱在舌尖绽开的时候,她感觉看到了小天使拿着礼花喷出的彩带。
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