青豚丢下了面块,锅内的滚油“吱”的一下就翻滚起来。
伙夫屯长畏缩着,说道“末将,末将错了!”
青豚拍拍那厮肩膀道“哪有什么错,汝也不需要请罪,这俗话说一回生,二回熟嘛!吾还等着汝手艺大进,让吾可以衣来伸手、饭来张口,过上餐餐都有美食的生活呢!
汝该不会是故意藏拙,不想让吾吃美食吧?”
青豚的打趣,让众人都笑将起来,心中的那份紧张,却是渐渐消退了。
屯长也跟着笑笑,眼里却感动地有了泪花,心中下定决心一定要好好学,不能辜负将军的好意。
其照着青豚的样子,顺着锅边丢下面团,斩钉截铁的说道“只要将军不嫌弃某粗苯,某一定用心去学!”
青豚点点头,见到锅内早先丢下的面块已经开始发黄,其拿起一边的罩沥竹篾编织的漏勺,将发黄的面团拨到一边,开口道
“汝等看清楚了,这开始发黄的瓷糟一定要拨到一边,不然待会捞出来的时候,要么就夹带着生的,要么就炸过火焦了。”
其用加长的筷子伸进油锅内,将最先丢进去的两颗夹了夹,发觉其已经变硬了,说道
“看到了吗,这熟了的,已经通体梆硬,就可以朝外捞了!”
青豚夹起两颗瓷糟,放在一边坐在铜盆上的罩沥内,开口道“为了防止瓷糟吸收的油过多,导致士卒们吃多了会油腻,所以一定要将油控干了!”
众人连连点头。
虎眼疾手快,伸手就要去捏那两个被将军叫做“瓷糟”的美食。
青豚一把拍掉虎的狗爪子,道“汝干甚,这最先出油锅的前两个,
第一百九十七章:抢夺(1/4)