问清楚庄里有现成的铁条之后，殷清风就让人把那牛打晕。
“小郎君，真的要打吗？”被叫来的仆役看着殷清风，而杜丙不确定的问殷清风。
一直到宋朝，所有耕牛不允许打伤、打死、屠宰，否则， 你等着坐牢罚款吧。谁家餐桌上有牛肉，那只能是病死的和老死的。
现在听殷清风说要打晕眼前这头牛，谁敢下手啊。
在殷清风的坚持下，后来终于是勉强出来一个人将牛击倒。而那人看着倒地的耕牛，差点儿没把手里的木棒扔掉，其他人也是惴惴不安的表情。
殷清风不去管这些人心里是怎么想的，指挥人将烧红的铁条从牛的鼻孔间穿过后弯成圆形，再让人用盐水洒在鼻孔两边。
众人看到那耕牛疼痛的抽搐了几下，表明它还没死，才多少有些放心。
“等三、四天之后，那伤口基本就愈合了，你们再找条绳子拴上，这牛就听话了。”看着他们还心惊胆战的样子，殷清风觉得也没啥可解释的了，一切看效果吧。
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