不做，更何况连谈判都没谈就送出去一座金山呢。
桑葚酒是一种果酒。土法酿制果酒的流程基本是相似的，一旦掌握了其中一种水果的酿制方法，其他的就简单了。但武士彟反复看了几遍，才算是确定他手里的那张纸上真的是座金山。
刚才还自认为掌握了节奏的武士彟，现在努力的控制自己。从狂喜中清醒的那一刻起，他便知道接下来的谈话恐怕要很艰难。
“敢问，这桑葚酒的制作秘方，殷小郎君可是要送与老夫？”
武士彟将桑葚酒的制作方法称为秘方也不为过。他至所以这么说，就要从酿酒的原料分类说起。
黄酒是世界上最古老的酒类之一，约在三千多年前的商周时代，国人独创酒曲复式发酵法，开始大量酿制黄酒。约一千年前的宋代，国人发明了蒸馏法，从此，白酒成为中国人饮用的主要酒类。
除了黄酒与白酒，还有魏晋时期被称为清酒的米酒、二十世纪初传入中国的啤酒和汉代传入中国的葡萄酒。
其中，白酒、黄酒和米酒的原料来自五谷，而葡萄酒的原料属于水果类。所以，酒的分类因原料不同而分为：粮食酒和果酒。
国人首创了粮食酒，两河流域的苏美尔人和古埃及人首创了果酒。
虽然果酒之一的葡萄酒在汉代就传入中国，但国人主要研究和喜爱的对象还是粮食酒。对于果酒，国人还是保持着单纯的拿来主义，既不主动改进也不主动研发其他水果来酿酒。
相比果酒，粮食酒的原料要占用口粮。在吃不饱的年代和酿酒工艺不发达的古代，每一斤酒都意味着一个成年人一天的口粮。
殷清风之前改进
第一百四十二章：应国公府（二）(4/5)