店里就只有刘大厨会做,只有招待贵客的时候才会请他出马。”
这道菜端上来之后依旧散发着热气,包厢内弥漫着股淡淡的奇异清香。
浓郁的白色上汤,漂着些许葱花。
“天鲜配?”洛水瑶是颇为不解,“不就是条鱼吗?”
“当然不是。”
老板得意一笑,介绍起来。
“南方以鱼为鲜,北方则是以羊为鲜。鱼加羊,就是一个鲜字。”
“那羊肉呢?”
冷枫拿起筷子,将鱼肉剥开,“羊肉就在鱼肚里面。”
“冷先生果然厉害。”
洛水瑶则是颇为惊奇,浓郁的香味是扑面而来,让人食指大动。
“这道菜最适合情侣享用,寓意天仙配,爱情永存。”
老板说这话的时候那可是意味深长,看得洛水瑶都不好意思的低着头。
“不打扰两位,接下来还有几道菜送上。”
“嗯。”
不得不说,一品鲜驰名中外的确是有着道理的。
就这道天鲜配,没有十几年的功力绝对是做不出来。
不光光是考验那极致的刀工,对火候的掌握要求更高。
洛水瑶尝了一口之后便没停下筷子,一口接着一口。
“哇,这里面的羊肉好好吃啊。”
冷枫只是面带微笑,看着她大快朵颐。
“唔,你怎么不吃啊?”
冷枫笑了笑,伸手将她嘴角的葱花拭去,“你喜欢吃就多吃点。”
“一起吃嘛!”
说着,还夹了块羊肉放在他的碗里。
两人对视了眼
第二十二章 天鲜配(2/5)