，这只山鸡在死了之后，到底还遭受了什么样的折磨？
“将鸡腿放到水中浸泡1小时，充分泡出残血，然后捞出剔骨，再切成小块；干香菇放入温水中泡发，去蒂切成小块……”
沈诺在脑海中的记忆，循着香菇炖鸡面的做法开始准备食材。
不是他不想做其他更好吃的，只不过这间厨房里面的食材实在是少的可怜，除了一小袋面粉之外，沈诺能够找到的，就只有几个放在角落里的干蘑菇。
面粉也和后世见到的有很大的区别，远远达不到那么精细，里面有很多的麸皮，吃起来口感很差。
不过，从营养角度上来说，吃这种粗粮对于身体确实大有裨益，当然更重要的是他根本找不到更好的面粉代替。
他现在要做的，正是香菇炖鸡面。
香菇炖鸡面有补虚健脾的作用，对人体的好处不小，沈诺选择这种面，当然……只是因为他除了香菇和面粉之外找不到其他的食材。
撕下两只鸡腿，按照记忆中的步骤处理好，香菇切成丁之后，他才开始和面。
和面其实也是一项技术活。好在他在功夫位面有着和面的功夫。
面要和得劲道才好吃，首先要挑选好的面粉，当然……这一点可以暂时忽略。
和面的时候，加水的量，盐的质量，以及和面的力道、手法，无一不影响面条的口感。
在盐方面沈诺也没有要求了，连面粉都是这样的，还指望这个世界能有什么好盐……
至于其他技术层面的东西，根本没有什么难度，手犹如神助……厨房外面，好奇的王语嫣站在凳子上，透过窗户看到沈诺娴熟的和面技巧，漂
第一百四十三章 这个家伙有点不一样(2/4)