域之前，没有紫花苜蓿，只能用这种植物来养猪。
而毛竹，金知蝉准备待其长成之后，用来编织各种竹器贩卖，以及造纸。
毛竹，是世界上生产速度最快的植物。到时，关中地区的相对南方比较低的温度肯定会影响毛竹的生长速度，但是，在周代，渭河流域原本就是竹林成片的。这一点，在诗经和史记中都有记载。
当然，镇子中，不仅仅只是种植了桑树，还有一些香椿树、各类北方生长的果树，核桃树，以及枣树和栗子树。
金知蝉对于一些味道比较特殊的蔬菜非常有爱，怎么会少了春天必吃的香椿呢？
第三步，畜牧养殖业。
金知蝉打算在东平里养殖新六畜——牛、猪、鸡、鸭，以及猫和狗。
后两种动物中尤以猫，最为急需，这个时代鼠患还是非常猖獗的，家家户户都养猫的话，肯定将东平里的鼠患遏阻住。
而狗自然是养着看家护院的，这之后几年，随着东平里逐渐变得富裕，肯定会引来临近周边的窃贼们的主意，多养些狗有备无患。
后来，金知蝉嫌有些狗过于无用，居然被一些狡猾的窃贼药倒了，无奈之下，她又在镇中养了不少大头鹅。这种禽类，别看个头不大，脾气却不小，发起火来，连一些狗都要退避三舍。
耕牛和鸭子采取集中饲养的方式养殖，而猪和鸡则采取分散养殖的方法。
鸭子离不开水，而耕牛则需要养牛人的精心呵护，都非常费事费时，养牛人每日夜间，还有早上起得很早就要给耕牛喂食。
而猪和鸡基本上会采取放养的方式。
不过，在各家确定是否养猪之后
第三十八章 冬去春来(5/6)