看着收回来的蝗虫卵，赵谦眉头紧锁，这些东西要赶紧想办法处理，不然干了就成皮了，一堆皮有什么用？
见赵谦愁眉不展，李承乾摇摇头道“没办法，只能把长安城里最火的的手撕白菜教给你们了。”
手撕白菜这道菜的做法是长安城几大酒楼的不传之秘，他们自然是在宫里有人，才能最快掌握这道手撕白菜，然后就是保密，让这个秘密只存在于他们和宫里。
垄断才是最能赚钱的方式。
赵谦愁眉不展的原因是蝗虫卵这东西油炸了对于百姓来说是不错的食品，但对于他们这些经常吃肉的人来说，太油腻了，大家追求的是新口感，清爽的口感更好。
手撕白菜正好是他们所想的那种菜肴，炒菜绝对是个新东西，而白菜的脆爽正好可以让少量的油炸蝗虫卵变的不那么油腻，反而点缀的刚刚好。
在宫里，哪怕李承乾身边没有外人，他也不能好好地做一顿饭，梨儿不允许他这么做。而现在他作为蒲州城身份最高的人，更是连勺子都不能碰一下。
没办法，他只得在一边当个纸上谈兵的指挥者，指挥厨子做菜。
“把白菜收拾好，切吧。”李承乾道。
“不是手撕白菜吗？”有人不解。
“不就是个名字嘛，手撕太慢，切着快。”李承乾解释道。
在之后，李承乾一步一步教厨子怎么做，就差手把手上去教了，在炒的时候，厨子有些手忙脚乱，毕竟这种新的做菜手法他还是第一次用。
不过还好，他成功把菜炒出来了，也是长出一口气。
厨子把菜出锅放在案板上，手撕白菜冒着热气，散发着
第100章:厨艺大师的世界你不懂(1/4)