田螺。
宋掌柜抱着尝试的心态小吃了两口，谁知却一时停不住口！
此时的他满口香辣，明明辣的不行，却是忍不住一吃再吃，接一连三简直管不住自己的嘴。
毫无意外，宋掌柜要了这两道菜的菜谱！
“不知韩娘子要卖多钱？”
韩晴直接开口“一百五十两！”
宋掌柜面露惊讶，一百五十两可不是小钱，两个菜谱未免有些贵！
“宋掌柜可是觉得贵？”韩晴微微一笑，认真道“一百五十两说起来，还是我吃亏了。”
韩晴连忙又道“这煮田螺的方法，可是门道的，像是田螺的洗法、除腥味旁人可不易处理。而且配方佐料繁多，放多放少，哪怕是少一昧味道都大不相同。”
“最重要的就是田螺随处可见，既便宜又实惠，大多数人都吃的起！”
宋掌柜摸了摸下巴思虑，没有立刻答应，反而问道“韩娘子的手艺的确不错，往后可还有新菜式？”
韩晴眼眉一挑，心中狂喜，宋掌柜言下之意，不就是想她往后给福来楼新菜式么？
她这是要有合作伙伴了？
她不露声色道“新菜式自然是有的，过阵子我会有更好的东西，介绍给宋掌柜！”
宋掌柜没当真，一个山村小妇人，能有什么好东西？
不过有新的菜式，他已是很高兴，用一百五十两不仅换了两个新菜式，又留住了韩晴这棵“小摇钱树”，何乐而不为？
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