大煮锅里的肉稍微出了水就被取了出来，现在油锅里稍微炒了一下，就加入调料盖上盖子闷。
红烧肉里面没有冰糖就加入蜂蜜，没有料酒就往里面倒了点精制麦酒。
不知道这道红烧肉能不能在黑暗料理界中扛把子。
排骨一直放在大煮锅里面煮，现在捞起来，罗德想到没有酱油，好像做不成红烧系列。
于是他拿了另外一口锅，取一些肥肉放在锅里炸出猪油，然后将肥肉取出来，把排骨放进去炸，待炸到金黄之后，将油倒出大半，然后加入水和调料，盖上锅盖煮一段时间。
以前如果他做排骨还会加花椒，他很喜欢花椒带来的麻麻的感觉，不过没有找到替代品。不过这个世界如此广阔，以后肯定能够找到花椒辣椒的。
这时红烧肉的水也差不多煮干了，厨房里香气四溢，加了一些蜂蜜闻起来还是很香的。
然后拿了一个干净的盘子将红烧肉装了起来，用叉子叉了一块试吃，感觉味道还行，如果有冰糖和酱油就完美了，加进去的那种香料去腥味的效果比生姜还要好一点，肉吃起来只有香味没有腥味。
排骨炖的也差不多了，打开盖子就闻到了一股肉香，让罗德差点口水都流出来了。
胖厨娘试探地对罗德说道“我可以吃一块吗？”
罗德立即点头同意，好吃的特别是自己做的当然要分享。
胖厨娘吃了一块红烧肉后感觉意犹未尽眼睛一直盯着红烧肉，没给酱油应该叫白烧肉才对。
“味道是很好，你做饭油烟太大了。”胖厨娘评价道。
中餐油烟大这是罗德之前就相当了解的，这个世界没
第二十八章 罗德的厨艺（4000字）(6/8)