,更符合她的口味。
只是相比于蔗糖,麦芽糖的甜度要低些,制作成本也高,不太适合扩大化生产,夏娲只打算把它当作部落的特产,不能用来和其他部落做交易,如果要广泛使用,还是得找到类似蔗糖的东西才行。
余下的麦芽糖,变得不那么烫手之后用手反复拉扯,就成了可以长时间储存的那种白色的固体糖块,夏娲让炎分了部分给部落的孩子们,余下的储存了起来,做菜或者做面包馒头之类的加点调味。
孩子们吃了糖自然会告诉家长,很快部落里就有人来问夏娲麦芽糖的做法,知道还得种糯米之后,大部分人都打消了念头。
现在他们部落的主食就是小麦和红芋,那次在夏娲这里尝过米饭的味道之后,很多人都打算明年种水稻,根据夏娲的说法,糯米产量比水稻低,而且也不太适合天天吃,种的话倒有些浪费精力了,只有几个家族比较壮大,家里人口多的想要种些,到时候除了给孩子做糖吃,还可以用来跟别人换东西。
夏娲对于他们种不种糯米并不在意,等以后部落的人多起来,再种这些丰富食谱的作物也来得及,现在就以基本主食为先。
除了主食,还有件心心念念的事情,就是调味品,毕竟民以食为先,美味的食物是最能提升幸福度的,因此今年的黄豆收了之后,夏娲只留了半晒干了平时吃,还有半她准备做酱油。
酱油做起来并不容易,豆子要先裹上小麦粉,在潮湿环境下变成霉豆,然后加入浓盐水,日晒半年之久,中间若是不小心进了水或者是没有翻拌好就会酿造失败,所以做次要大半年时间,她现在做的这缸子酱油,估计得明年春天才能吃上。
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