比起其它东西还好点!”
“老板,你们卖点什么汤呗!”
周粥认真思考了一下,“行。”
至于卖什么汤,她心里已经有了些许打算。
收摊后,周粥去买了大量乌梅干,山楂干,陈皮,甘草,冰糖。
周父周母帮着把乌梅干这些东西洗干净,浸泡在水中。
等泡好后,周粥把材料连同水放进锅里熬煮,放冰糖,去渣,放凉,再进行冷藏。
第二天傍晚,早就在摊位前排好队的食客们发现周记推出新品了。
酸梅汤,冷热皆有,十五一杯。
“嚯,酸梅汤十五一杯?这么贵?”
“其他地方最多五块钱一杯,有些餐馆酸梅汤还免费送呢!”
“是不是太贵了?”
“可是周老板手艺这么好,说不定做的酸梅汤也很好喝。”
“蛋炒饭要炒的好吃肯定需要技术含量,可是这酸梅汤,一个饮料,也没什么技术含量啊,好不好喝都那样啊……”
“说的也是,要是几块钱我肯定就试试了,十五块未免有些贵了。”
周父周母听大家都在说酸梅汤不值十五块,脸上有些担忧。是不是真的定价定太高了?
昨天他们以为粥粥会定个七八块,比别的地方稍微高那么一点点,可没想到粥粥直接翻倍,价格定到了十五块。
周粥见他们一脸担忧,笑着安慰道:“爸妈,不用担心,卖得出去。”
选择卖酸梅汤的原因就是可以提前准备,不用现场做,而且步骤简单,很节省时间。
虽然很多人犹豫,但还是有壕气的人直接就点了酸梅汤
开局一个路边摊[美食] 第7节(3/6)