他感觉自己似乎被微风吹到了一颗颗柚子树面前。茁壮人柚子树绿茵茵的，像是一把大绿伞，伞间缀着一个个黄溜溜圆鼓鼓的柚子。
圆柚子黄中微绿，沐浴着灿灿的阳光，抹了油一般，亮亮的，微风一吹，柚皮被吹开，露出里面微黄的果肉。
果肉芬芳甜蜜，汁饱脆嫩的，引人唾液直流。
主编愣愣的，明明吃的是柚子皮，却似乎是吃到了果肉一样，满口清蜜水润，而这清蜜水润里有肉馅的醇美至味，只让人浑身筋骨都沾满了这清润醇香，久久不得醒神。
主编呆愣着，似乎仍然能看到沐浴着明媚骄阳的柚子，似乎仍然能看到透亮发光的柚子，似乎仍然处于绿伞一样的柚子树下。
他有一种错觉，像是爱丽丝梦游进了仙境，他也梦游进了满是柚子树的仙境，满是亮灿灿的柚子的仙境。
许久许久，他缓过神来，等他缓过神，却发现盘子里的柚皮酿，一个也不剩了。
他脸迅速一黑，“该死的，迈克！”
迈克擦擦嘴边的油，“啊，柚皮酿，真是棒极了。”
等从周记出来后，主编说：“柚皮酿一定要登上下一期美食介绍专栏，不，明天的网络版专栏必须介绍柚皮酿，迈克，赶紧去撰稿！”
“好的主编先生。”
周记的柚皮酿，即广西沙田柚皮酿，又一个中国非物质文化遗产。
专栏具体介绍了柚皮酿的起源，制作过程，美味口感，赞叹了周粥的厨艺的同时，也赞美了中国人的烹饪智慧。
将废物一样的苦涩柚子皮做成一道无与伦比的美食，中国人的智慧实在是令人叹服。
开局一个路边摊[美食] 第191节(2/7)