蛤蜊虽然好吃,但是清洗还是比较麻烦的,先是在清水中放盐浸泡六十分钟,然后再开始晃蛤蜊,鸣人晃了一会儿之后,就累的手疼了。
而且然冰买回来的还多,足足十斤的蛤蜊,晃起来实在是费劲。
然冰有一些无奈了,我去,饭店里都是怎么清洗蛤蜊的,不能一直晃啊,还把人给累死啊。
鸣人晃了一会儿之后,就停下了,他虽然体力好的不得了,但是仍然手酸了。
哦,还有办法的,然冰把剩下的蛤蜊放在了温水里面,大概五十度左右。
这个温度的水,正好让蛤蜊触发自我防御,也就是可以让他自行吐出沙粒。
但是这些办法都太过仓促了,如果提前一天开始盐水浸泡的话,那应该会比较好。
等鸣人晃好了之后,他们自己先炒了一盘试吃的。
最终然冰决定,先用清水冲洗一遍蛤蜊,用锅子煮蛤蜊,也就是先直接在大汤锅里面把蛤蜊给煮熟,不一定要熟的,在这过程中沙子肯定被清理了出来。
然后再把这些蛤蜊放在清水中冲洗,那样的话,就非常的干净了。
这个工作以后就交给鸣人去做了。
……………
春野樱和山中井野小时候关系一直挺好,直到考试结束分组之后,因为两个人都暗恋佐助,这才关系破裂。
“小樱,我带你去吃好吃的,烧烤!”井野从口袋里拿出来钱,一副社会大姐大的样子。
“烧烤是什么?”小樱楞楞的看着井野,对她来说这似乎是一个新鲜的吃法。
井野嘻嘻一笑,“你知道咱们班
第十五章 新品蛤蜊(3/4)