来了。”
“哦，那你想吃点儿什么？”陈冲没有多问，做了个请进的动作。
“难道我还有选择？”沈峰故作惊讶，将公文包放在桌上，笑着指了指门口的黑板。
其上只有三道菜！不，准确来说，只有鱼香肉丝一道！其他两样并不能算是常规菜肴。
陈冲扯了扯嘴角，赶紧给对方倒了杯水，缓解尴尬。
“老规矩，鱼香肉丝套饭加牛肉酱，不过我不要米饭，换成五色糯米饭吧。”沈峰比陈冲大八岁，又在职场混迹了十年，这点眼力劲还是有的，并没有揪着不放，“对了，以后都给我这样配吧，我饭量小，吃不了两份主食。”
“好的。”陈冲点了点头，刚走到厨房门口的时候突然一愣，“以后？”
“对啊，不可以吗？”沈峰竖起拇指朝着身后指了指，“应聘通过了，公司就在美食街附近，以后会天天过来吃的。”
“你就不怕吃腻？”陈冲用半开玩笑的口吻反问。
“谁会讨厌记忆中的味道？”沈峰微笑。说来奇怪，自从昨晚吃过五色糯米饭后，他总能想起外婆的笑容以及那份最真挚的牵挂。也正是这份情感，让他重新找到了前进的方向，不至于迷失在尔虞我诈的职场中。
很快，陈冲就把食物做好端了出来，和沈峰瞎扯了几句后，又匆匆回到厨房开始工作。
将沥干水的霉豆瓣倒入陶罐里面，按照10：3的比例加入盐，也就是一公斤霉豆瓣加六两盐。然后按照10：1的比例再加入高度白酒。所谓高度白酒，其实就是酒精浓度超过50%的白酒，它是豆瓣发酵的关键。
最后
第三十八章 神奇的发酵过程(2/4)