第一百九十四章 双重秘密之清蒸羊肉（4000字大章！）
什么难点，关键在于烹饪步骤。”
“我先在盘底铺上葱段，放上羊肉、姜片、蒜片、八角，倒上料酒放入蒸锅中蒸一段时间。接着将已经入味的羊肉单独拿出来放入汤碗中，再次加入葱段、枸杞与我单独用高压锅熬制的鸡汤一起再次放入蒸锅蒸制即可。
至于刘姐刚才提到的那抹味道..”
“等一下。”刘珊珊出声打断，然后关闭了身前的麦克风，“是山楂吧？”
“厉害。”王兴竖起大拇指。
“虽然多放葱姜可以去除膻味，但若加上几颗山楂的话，不仅能提供独特的酸涩味道降低缓和腥膻感，更能帮助食用者健脾开胃、消食化滞。”刘晓玲啧啧称道。
“我还是很厉害的。”刘珊珊说完之后，重新打开麦克风，而上方的两位主持人也刚好开口询问是否品尝完毕。
“可以了，你很有天赋，下去休息吧。”刘晓玲柔和的说道。她的这种情感不参杂任何杂质，纯粹是被这些年轻一代的厨艺打动，看到了华夏美食文化美好未来以及发展大势。
“好的。”
王兴对刘珊珊关闭麦克风的举动很有好感，这显然是在保护自己的烹饪秘密，不过，有件事他没有告诉对方..这道清蒸羊肉除了用山楂除膻之外，还有另外一个秘密武器，那就是绿豆！
如果说山楂除膻的方法知道的人很少的话，那么用绿豆除膻的方法更是少之又少，且难觅其迹！
当然了，他之所以没有告诉刘珊珊，不是害怕对方知道，而是担心打击对方的自信！
虽然在众人眼中，他是个长得很帅很有才华的人，但实际上，他
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