而现在,一片片的叶片在清水的冲洗之下得到了浸润,洁白的梗部被去除,只留下了小小的嫩黄叶片。
那梗部连同着香菇胡萝卜与木耳一起,被林筱筱细细的切成了丁,整整齐齐的摆放在了盘子的中央。
忽然,林筱筱停下了手里的动作,小步的跑到了陆弘深的冰箱旁边,小声的嘟囔着:“我记得上回翻冰箱的时候,陆弘深有火腿藏在里面。”
一边说着,她一边直接动手翻找了起来。功夫不负有心人,她确实在里面翻找出了一块顶级的火腿肉。
生鲜的火腿是可以直接吃的顶级佳肴,林筱筱吞了一口口水,双手轻轻的将火腿抱到了一边的切割台上。
内地出口的火腿切法就不像是外国火腿那般的精致,可是这并不影响这火腿的鲜美味道。
轻轻的割下一片,林筱筱咽着口水将那薄薄的一片塞进了自己的嘴巴,咸鲜的滋味一下子充盈了口腔,让整个人都幸福了起来。
伸手将火腿切成了薄薄的片状,林筱筱开始动手做这道菜最重要的一步。
娃娃菜的菜叶在加了植物油的热水之中烫了大约三十秒钟,便被林筱筱飞快的捞出,铺在了菜板之上。
铺开的菜叶之上妥帖的贴上了一整片的火腿肉,而后将胡萝卜等蔬菜的丁拿出小小的一部分撒在了火腿之上。
从菜叶的一端开始,林筱筱轻轻的将菜叶拉起,动作轻柔,生怕这叶片会产生一丝的破损。将提起的那一段轻轻的点到了菜叶的正中,而后往回一收,小小的菜丁便被准确的包裹其中,没有一颗掉落出来。
再将成型的菜卷一卷到底,两端收拢,一个小小的三鲜卷
第三百六十七章 坚定决心(3/4)