口水。
轻轻的晃动锅子，直到鱼肉块能够松动起来的时候，他将鱼肉翻了一个面继续着步骤，一直到鱼肉六面金黄的时候，他轻轻的用叉子将鱼肉装盘。之前的析出的鱼油将番茄和杏鲍菇煎熟后也摆放在盘中。
芦笋装点后，众人都以为沈约的这道菜已经完成， 却不想他重新用筷子搅拌起了之前的面糊，用筷子拉出了长长的丝线，直接将拉出的丝线去到油锅里煎炸。
一根根不过一两毫米粗细的油炸面糊被制作完毕，摆放到了三文鱼的上面，又给这盘菜带来了一种新的色彩。
柠檬汁与迷迭香摆放其旁，随后沈约便将菜品端到了林筱筱的面前，面上挂出了一抹微笑：“你尝尝。”
林筱筱一愣，她看了一眼沈约，一时间被他含笑的面孔看得有些窘迫，她嗯了一声，叉子往盘子里去的时候，沈约却开口了：“把芦笋和三文鱼和扎面糊一起放进嘴里。”
手上顿了一顿，林筱筱却还是照做了。
当菜品进入嘴里的那一瞬间，林筱筱惊艳到了。三文鱼的口感软糯，脂肪在口中飞速的融化，而后脆脆的带着焦香的鱼皮带来了第二层脆爽的口感，混杂着略带甜味儿的炸面糊，脆爽与软糯形成了鲜明的对比。
舌尖触碰到的鱼肉微微的有着柠檬的香气，而一边的芦笋却格外的清甜，酸甜一对比，又是一种莫名的绝妙口感，让人怎么也吃不腻。
“经过用天妇罗一般的手法处理过的蔬菜，会被极大的激发出甜味儿。”沈约似乎是看出了她眼中的惊奇，笑着解释到。
而后林筱筱伸手将剩下的料理递给了身边的同时，她抿着嘴依然回味着那一份煎三文鱼
第三百七十五章 哗众取宠(3/4)