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狐姬酒肆

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第十四章苦梅之酿(三)
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    “狐仙大人放心,小妖有分寸。”
    阿梅说着,起身捧出一个浅藕荷色的布袋,递到胡滢跟前:“多谢您大量,这是最好的梅花,请您收下。”
    对于免费送来的东西,胡滢向来不会拒绝的。
    红泥坛用热水清洗干净,晾干不要有半点水迹。红白相间的放到轻纱上,浸在清泉水中漂洗,千万不要用力挼搓。然后将全部放进坛中,倾倒下五分高粱酒。
    酒不要太满,那样酿出的才香气萦绕。
    胡滢封好坛口,将它放到酒窖的角落里。除了以上那些材料以及步骤外,她还要用红朱砂在坛子上画下符纹。这样需要酿制一个月的酒便只要五天,两个月则是十天,以此类推。
    时间可以跨越,要求却更高了,用量稍有差池就会毁了一坛美酒。胡滢细细分辨计量,对待每坛酒都跟自己似的。
    虽然免费得来的梅花的确是上品,可没有经由自己亲手采摘,胡滢总觉得差点什么。尤其是要封坛时,发觉酒液里有丝丝缕缕银丝般的东西,轻轻一碰就潜伏梅花底下。
    她反复检查过梅花跟酒,都没有问题。也就只好暂且封好口,静置在酒窖里。
    这让她晚上无法安眠,第二天一大早她就顶着俩黑眼圈出现在酒肆柜台后面。
    伙计小黄蹭过来,嬉皮笑脸:“姑奶奶,您这是又咋啦?俩乌眼青啊。”
    “去去去去”胡滢不耐烦地冲他甩手,心思还在那坛梅花酿上。
    酒逐渐进门,气氛变得热闹起来。胡滢一向不与钱过不去,别管是王公贵族还是平头老百姓,只要到她酒肆来就是她的人,一视同仁。
    胡滢这有心事,一

第十四章苦梅之酿(三)(2/5)
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