的日子可咋过?
娶媳妇就算不能让跟着自己享福,总也不能让跟着自己吃苦吧?
瑾娘并不放在心里,只笑道:“如此也好,只要们不觉得累就行。”
这铺子,她打算完全交给李大田,真是没想到,李大田的成长速度会这样快。
这铺子交给他,她也是放心的。
看着几个人正在准备做馒头,瑾娘一时兴起,笑道:“今日也别做馒头了,我做个千层油饼给你们吃。”
这段时间,为了锻炼铺子里这几个人,瑾娘是很少自己动手做饭。
现在听瑾娘这么说,李大田可是开心坏了。
“瑾娘做的,肯定好吃。”
虽然瑾娘一再说,他做的饭不错,可是当对比之下,就能感受到差距还是很大。
瑾娘拿过一块已经发酵好的面团,揉成长条,然后揪成大小一样的五个面团,一个个揉成光滑的面团。
瑾娘做厨房里的活,手脚十分麻利,很是轻巧的就做完了这些。
她伸手将面团压平之后,拿过一根擀面杖,刷刷刷的几下,将一个面团擀成薄厚均匀的长条形面片,又在上面细细的刷了一层油。
其实,这个年代很多人并不是用刷子来刷油,而是习惯裁剪小小一块干净的白棉布,热水煮过晾干之后放在油碗里用来抹油。
但瑾娘总觉得这样用起来不太习惯,索性就找人用竹板和猪鬃做了这种简易的刷子刷油。
厨房里的几个人最开始是不习惯的,但是用了几天,倒是觉得这种刷子更好用一点,比用布抹的要匀称还要省油。
抹油之后
第329章 千层饼(6/8)