看时间,朱仁明觉得把这些豆腐送到毛家饭馆去,毕竟一时兴奋,做了太多的豆腐,他一个人哪里吃得了啊。
豆腐又是不容易保存的物品,放一个晚上口感都会大大受到影响,所以他觉得还是卖出去比较好。
3oo斤的豆腐要是全部卖出去的话,按照市场价格2块一斤,也就是6oo块左右,1oo斤的黄豆成本价在2oo多左右,抛去七七八八的成本,净赚差不多能够达到3oo块。
这是按照普通豆腐的市场价格赚取的利润,而朱仁明制作的农家纯手工豆腐,还有一个响亮的名称——仙豆腐。
冠上了仙的名头,价格会是一斤2块?朱仁明都不用喊价,顾客反响好了,江万也会给他提价。
正如上次他们联合出品的农家仙酒一样,现在都卖到了5oo-7oo一瓶了,以前卖个几十块一瓶都让他兴奋异常了,所以说渠道和保证有多么地重要。
3oo多块成本的豆腐,朱仁明也不是小气之人,第一次做的豆腐,全部送到毛家饭馆肯定是不行的。
朱仁明留个1o斤在家里面,晚上炒个几斤,早上也可以吃,只要不过一天的话,豆腐都是可以做的。
放到冰箱里面贮存一天口感受到影响一点对他没什么,量太多了,肯定是放不下的。
再拿出1o斤送到江万,还有3o斤则给马国风,另外1o斤拿给张芳,社会就是一个人情社会啊。
之所以会给马国风送这么多,不是全给他一个人,还有博物馆的工作人员,一个人分个几斤尝尝也是不错的。
朱仁明把豆腐装到了皮卡车上,8点多左右抵达了毛
第一百五十七章 农家纯手工豆腐(3/4)