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第五十一章:一鸣惊人(三)
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的质量会慢慢提起来的!”

    “两个小伙子还是比较努力的!”

    见大家明白这个意思,杨店继续解释道“我们尽量把事情简单化吧,没有必要整太多条条框框,每天我们进行一次员工餐的满意度调研,什么时候超过七层的人说好,那么厨房就算合格了!”

    “这个事情,慕领班你来做吧!把大家的意见每天交到厨房就行!”杨店长吩咐道。

    “好的,我记下了!”

    “员工餐这个东西,是很难做到让大家都满意,毕竟我们门店的员工比较多的,想在短时间内给大家做出员工餐,必然会做大锅菜的。所以我觉得,能超过七层的同事满意,就已经非常不错了!”

    杨店长继续解释道

    “如果大家不满意的话,只能自己破费叫一下外卖,或者上超市点上一份酸菜鱼什么的,我们员工自己点餐的话,是可以申请半价优惠的!我们公司一直都有这个规定,这一点大家谨记一下!”

    听到杨店长的吩咐,邓刚心中升起一丝佩服之色,这看似简单的一句话,却让厨房和前厅的摩擦变得最小。

    他回忆起朱店长曾经也讲过这样的话语“管理就是让事情尽量简单化,合理化,规范化!”这才是一个合格的管理者应该做的事情。

    按照慕领班的方式去处理,一定会让厨房的同事压力很大,造成心理上的冲突和不平衡。很多时候,在处理这类跨部门的问题的时候,一定要多去“换位思考”,这才是一个高层管理的正确处理方式。

    简单的思维就是厨房没做好员工餐,其实不然,真正的原因是由于厨房最近业绩比较繁忙,加上

第五十一章:一鸣惊人(三)(3/6)
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