“比如骰子的问题吧，这个其实我知道有很多客人不会玩，经常把骰子玩丢。丢了以后也懒得找，只能让服务员重新拿！但是如何我们省下这些资源，比如每个包厢定量，这些都是不合理的。客人来我们这里消费，就应该享受配套齐全的服务。”
“比如客人需要杯子，骰子这些属于我们应该提供的东西，我们一定不能省的。如果真的现场比较缺的话，可以把这个情况告诉客人，在征询客人意见后，我们在做决定。”
杨店长思考了一下，继续说着
“我知道这样子会造成我们现场的很多物料的浪费，筛子也是一个大头。经常几天都领取一次，用完不知道哪里去了。其实不管怎么说，客人都不太可能把这个东西带回家去的，所以真正损失的一定是在打扫卫生的时候，各位同事，阿姨直接清进了垃圾桶罢了！”
“这个事情呢，各位干部做好把关，一定要严禁这类事情发生。”
“好吧！”孟离合上了笔记本，无奈地说道。
“这个事情，既然孟组提出来了，那你去把它落实掉吧！”杨店长吩咐道“我只要看到下周开始，骰子的损耗减少一半，省下的钱给大伙加餐吧！”
“好！”孟离大声回复道。
果然是一家门店，不一样的处理风格，邓刚回忆起两年前在最早的那一家门店工作的时候。当时区域没有色盅和杯子的时候，他询问道当区的干部，当时区域领班告诉他
“你去忽悠一下客人嘛，告诉客人杯子已经没有了，如果实在没有办法！你去其他杯子有空闲的包厢，撤出两个杯子出来，洗杯间洗一下跟客人拿过去。
第五十一章：一鸣惊人（三）(5/6)