排虽然已经煎熟，可也能看出煎熟之前牛肉霜降的程度十分好，肉的色泽接近新鲜的三文鱼色，牛肉很有光泽，纹理细致，十分柔软，零星的脂肪也是纯正的奶油色。
“这样的牛排绝对是上乘，比自助餐厅里的牛排品质好太多了，基本上已经是不错的西餐厅水准了。”
阿初笑着看他，“那你估计这样一块牛排要多少钱？”
厨师没有犹豫，“保守估计也要25块钱，这还是大批量购买的价格。”
阿初点头，“你们知道二两米这一份套餐卖多少钱吗？”阿初没有卖关子，立刻给出了答案，“30块。”
和预期一样，阿初看到人们脸上都闪过惊讶的神色，阿初声音笃定，“也就是说，二两米现在做的根本是赔本的生意，为了打开市场、抢占客户，当然这是商家的常用手段。”
“后续是什么，不用我说，你们也都明白了吧？一段时间后，要么二两米会提价，要么会降低外卖的品质，或者两者一起来。现在他们赔的钱，以后都要赚回来，还要继续赢利。”
“我们米真香，只需要坚持过这一段时间，就赢了。”
.
正如阿初所说的，二两米会打广告，米真香自然也会。
而最好的广告就是美团外卖上的排行榜了，依照米真香的价格和定位，“销量最高”自然比不过那些十多块钱一份的外卖，这个排行是爬不上去的，“距离最近”强求不得，左右米真香又不能开上一堆分店，开到家家户户门口。
剩下的就只有“速度最快”和“评分最高”两个。米真香立刻就又多招了原先两倍的外卖送餐员，如今的
第24章 花雕鸡(3/7)