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大良医

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第一百八十章:这怎么吃?
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着不同的天气变换颜色,非常好看,周恒一激动将老翁的种子和辣椒全买了,等开春自己种一些,今日既然吃火锅,定是少不了此物。

    周恒身侧的旺财,被辣的眼泪都留下来了,捂着嘴巴咳嗽,看着周恒一脸的蒙,老板这是要干啥,这是什么药吗?

    咋这个味道,太刺激了。

    周恒戴着口罩,感觉还没那么辣,见油都变成红色,这才将小锅端下来。

    此时,门被打开,薛老大咳嗽着进来。

    “咳咳,这是啥味儿?”

    周恒抬眼看看他,“别管那么多,牛肉搞到了吗?”

    薛老大摇摇头,“县衙里面这些日子没有人办屠牛证的人,自然没有牛肉了,不过豆腐和鱼我都弄到了。”

    “行了旺财杀鱼,然后将鱼剔骨,细小的刺都清理干净,去鱼皮,会弄不?”

    旺财点点头,“这个没问题,我之前做过一次鱼片,只是上次做的不是这样的黑鱼,而是那种白鲢鱼。”

    周恒笑了,“差不多,不过那白鲢鱼人字刺特别多,不适合做鱼片,看着就这样清洗干净,我们要鱼片,不过要厚片,弄好别忘了给我们准备一盘切面,两指宽的那种,薛大哥洗两颗白菜,只要芯儿。”

    随着周恒的吩咐,两个人都动了起来,周恒将豆腐切成厚片,有弄了一些葱末、花生碎,芝麻酱,当然还有最重要的香醋。

    这些分别用小碗盛着,那红油倒入一个锅子里面,剩下的也装在一个大碗里。

    此时一盘盘的吃食都准备妥当了,周恒看了看非常满意。

    “行了,找车送二号院吧,这两个小

第一百八十章:这怎么吃?(3/5)
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