载。历代名医华佗，张仲景，以及孙思邈等人都曾用它来保健养生。石斛具有滋阴清热，养胃生津，补五脏虚老，益精壮骨，养肝明目等作用……”
裴秀秀一说到这到话题，顿时话痨般滔滔不绝，吹嘘到最后连现代描述语都出来：“石斛对于提高人体免疫力，增强记忆，抑制肿瘤，对抗化疗……”
“说的是什么怎么越说越不懂啊？”
“是啊是啊……”
裴秀秀在众人的提醒下才收起滔滔不绝的吹嘘神功，笑着解释道：“总之，一句话概括是石斛极其名贵，是延年益寿的珍品。我在这道菜加入石斛目的很明确，所谓的好身体是吃出来的，药补不如食补，我们吃菜的同时既能享受美食又能养生才是做菜的最终目的。”
苏沐泽带头鼓掌道：“说得好！”
现场响起寥寥无几的零星掌声，但显然大家已经对她有点另眼相看的意味了。
醉仙楼的佟大厨夹起一小块鸡肉放在嘴里品尝，良久之后满意的点点头开口道：“外观鸡肉色泽黄亮，口味酥软可口，口感独特，加石斛的功效确实更高一筹。”
第三道菜的投票结果裴秀秀6：0取胜，真是完美的一击。
接下来的几道菜是传统名菜对决现代新式菜品的对决，清蒸鲈鱼对决酸菜鱼，红烧肉对决香煎猪排，那些没尝过新式菜肴的大厨们显然被新鲜的做法，独特的口感所折服，纷纷投给裴秀秀，连最后一道汤海参汤与黄瓜汤的对决，裴秀秀也意外获胜。
史红玉心有不甘的质疑道：“我的海参汤，仍用好的海参，冬笋，蘑菇等山珍烹制而成，怎么可能输给简单的黄瓜汤？”
第八十八章 才艺比拼(3/6)