品的接受程度也越来越高。
随着牛奶制作新技术的引入，特别是装在玻璃瓶的“完全杀菌牛奶”成为政府倡议的健康营养饮料，广博大众好评，
早期引入的美国牛奶生产设备迅速被淘汰，
饲养和奶牛和经营、经营挤奶行业和销售牛奶的人越迅速增多。
1880年之后，牛奶价格趋近于普通的粮食价格，一汉元能够购买200升经过加工处理的牛奶饮料，由此开始，牛奶走出了广袤的乡下地区，成为长安、新京等新建立城市居民的必备日常饮用品之一。
也是在1880年，为了落实李明远提出的军国民教育，汉国财政部联合教育部，向本土各大中小学堂学生免费提供早餐牛奶，每名学生每天可以领取到200毫升的无菌牛奶和一份包括牛羊肉、馒头、米饭的优惠正餐。
牛奶虽然不用由学生花费钱购买，不过在本土广袤的乡下、城郊地区，因为每个农民家庭普遍喂养两到五头不等的奶牛，家中具有充裕的自产牛奶资源，再加上少则几十只多则数千头的牛羊，百分之七十以上的本土农民家庭出身的学生们，会在家里吃完早餐后，再由父亲或者自己骑着马匹，赶往学校。
十年发展规划中的铁道和公路建设工程只涉及到主要地区，广袤的乡下农业区，人口居住分散、面积广阔，以政府当前的财政实力，无法做到将公路修建到每个聚居点，所以，普遍距离学校五到七公里不等的各个移民定居点，学生年级大一些的，便自己骑着家里驯服的马匹赶路上学，年级小一点，或者由哥哥姐姐、父母带着去上学，或者由当地政府组织的志愿人员，赶着马车去到各个分散的家
第三百九十一章 告国民书(3/6)