已经腌制好的鳗鱼被幸平刷上了一层油,这样的鳗鱼肉显的闪闪发亮,还没烤就散发出一种诱人的感觉。
而后,幸平将其放在了包上了锡纸的烤盘之上烤箱预热完成后他设置烤箱温度为170度,将鳗鱼肉放了进去。
在这期间,幸平一直盯着烤箱,全神贯注的仿佛忘记了其他一切,每经过一段时间,他的炯炯有神的眼神就闪过一道精芒。
这个时候,他就会将烤箱关掉,将鳗鱼拿出来,接着给鳗鱼肉刷上蜂蜜。
鳗鱼的香甜可口,在这三次的过程中,飘散而出。
在一旁的叶隐闻到这股浓郁的香气,也稍微看了一眼幸平创真,对方一心一意的神情,让他不由感叹。
不愧是幸平创真,一个将料理视为自已人生价值和意义的人,这场切磋,我也会全力以赴,来表示对你的敬意。
想到这里,叶隐嘴角勾起一丝笑容,继续埋头自已的料理,他要做的是三文鱼料理。
霓虹料理中,什么样的食材是最常见又最受欢迎的,那当然是鱼。
毕竟霓虹是个小岛,海洋环绕,鱼类料理,也是大受欢迎,甚至吃上了花样。
霓虹这边一般的三文鱼料理,有直接用刀雕出来的刺身,吃法就是生吃,当然也有风干的鱼干等。
当然听起来是很简单,实际上却完全不会是那么回事。
难度比起烹饪其他鱼类料理要难上很多倍,甚至于一些很有名气的厨师,在三文鱼料理上面都会栽跟头。
因为鱼类大部分都会带着一种腥味,三文鱼经常都是用来生吃,不处理好的话,有些对这种味道敏感的
第六十章(5/8)