香茅草去味处理了，然后先把肉和调料下锅煸炒一遍，等到狍子肉挂上了酱色，再和猪骨汤、绍酒等作料和一些补身体的中药材小火慢炖着。狍子因为常年奔跑在高海拔的山间，本身没有一点肥肉，炖煮的袍子肉却一点不柴，反而细嫩飘香，荤汤鲜美。江坤吃了一口立马没工夫说话了。
“这是小鸡炖蘑菇？好像跟我吃过的不一样……”被邀请一同过年的原小岚夹了一筷子最近小锅里的肉，迟疑道。
“那应该是森林溜达鸡和毛尖蘑做的。驻扎在黑河那边的师长送的，据说是当地特产，当时装车送来的时候可把我们给笑死。”
原小岚也笑了，有谁给上官送礼物是送鸡的？这位师长实在是让人哭笑不得！更让人难以置信的是，大帅府还真的收下了，因为路过的夫人说了一句“这鸡瞧着不错，哪来的”知道大帅规矩的大管事就让人给留下了，这位黑河师长也由此在叶大帅这里挂上了前排的名号。
叶鸿鹄给媳妇碗里夹了一块鸡肉，“李师长是个实诚人。”李师长就是驻扎在黑河省的师长。
江坤和吴冕对视一眼，皆在心底暗笑，这位李师长要真是个老实人，那天底下就没有老实人了。他可不就是摸着了大帅的命脉，拍对了马屁，送对了礼。这才是高人哪！几只鸡就换来了在大帅跟前露脸，再划算不过了。
林葳蕤不知其中底细，继续挑黏团子吃。用夏天松树林里采的松茸蘑用盐和腌雪放缸里腌制了，冬天拿出来炒着吃，嫩嫩滑滑，筷子都夹不起来，但是蘑菇能吃出肉的味道，果然不愧是挂上松茸这种仙品前缀的蘑菇。
原先的鹿肉被片成厚度适中的肉片，撒上林葳蕤自制的调料，这
民国先生的厨房_分节阅读_136(4/7)