鸡放入火中煨烤，待泥干成熟，敲去泥壳，鸡毛随壳而脱，香气四溢，叫化子大喜过望，遂抱鸡狼吞虎咽起来。
隐居在虞山的大学士钱牧斋路过，闻到香味就尝了一下，觉得味道独特，回家命其家人稍加调味如法炮制，味道更是鲜美无比。
后来，这种烹制方法就在民间流传开来，大家把这种烹制出来的鸡叫“叫化鸡”。
再以后，这种做法被菜馆中的人学去，对其制法亦精益求精，并增添了多种调味辅料，因此赢得了众多食者的赞赏，名声远扬，慕名品尝者，常年络绎不绝。
一众人等一边品尝鲜嫩可口、清香四溢的野山菌菇汤，一边听文一鸣将叫化鸡的典故娓娓道来，均是感到稀奇。
当然，在讲述的过程中，文一鸣巧妙的将其中的部分该为了天赐大陆的‘历史’！
如果不是听文一鸣说享用前需要先喝汤，醉侠早就将那所谓的叫化鸡给就地正法了。
此时，醉侠砸吧着馋嘴，急不可耐的道：“小子，别吊胃口了，听的老夫心痒难挠啊！快说说这叫化鸡该怎么吃？”
“不急，先把汤喝了再说！”文一鸣一副十分欠揍的样子，继续道：“现在这里面温度极高，若是着急之下将黄泥去除，里面很多药膳的精华将随着香味不翼而飞，档次便会降低不止一层啊！”
“噢，那再等等，不急！老夫不急！呵呵。”醉侠咕噜一声表里不一的咽了一大口唾沫。
几人好奇的看着眼前摆放的所谓叫化鸡，心里同样是期待不已。
穆静不由自主的连称呼都改掉了，问道：“文大哥，快说说这叫化鸡怎么做的，我都好想学啊！”
第46章 叫化鸡(2/6)