么能愉快的工作呢？
“二胡，焦了是因为烙的时间太长了，皮硬却是烙的时间不够。”看了一会，楚雁回终于知道问题所在，“将肉皮放进油锅里烙上大约一盏茶的工夫，拿起来一定要放在冷水里浸一会儿，那样肉皮自然就酥了。”
“嗯，我再试试。”二胡忙不迭的道。
“好。”楚雁回说着又吩咐道：“既然烧白那么找人喜爱，想必令一样亦是极受欢迎的。老柴，你帮我把排骨除水，嗯，弄个五斤吧；老文，你给我将煮熟的五花肉切三斤片出来；老余，你给我将三斤大米炒一炒，半熟后盛起来磨成粗一些的米粉。”
粉蒸肉和粉蒸排骨，都是很受欢迎的川菜菜色，与烧白一起都属于蒸碗一类，这类菜色老少皆宜，味道鲜美，不腻不燥。
“好呢，楚姑娘。”旁边三名厨师同声道。
对楚雁回，他们一开始或许很不屑，可是现在他们简直对她是心服口服了。厨师最崇拜什么？自然是厨艺在他们之上的人了！楚雁回做出来的菜色，全是他们不曾见过的，几乎都深受大众喜爱。
嗯，如今他们能加工钱，全是托她的福呢。
“不过今儿的新菜你怎么也得多做些，我们昨儿忙活了半天，恁是没尝到烧白的味道。”老柴有些气馁。
“呵，你们就是太实诚了，昨儿就该端一碗起来藏着嘛。”楚雁回笑着打趣道。
“也是啊，我们咋没想到呢？”
“因为你笨啊。”
“你不也没想到？”
“哈哈哈哈……”
阔大的厨房里，气氛很是融洽。
约莫一刻钟后，楚雁回需要的东西都
104.得瑟（万更7天结束，今儿加更2000）(10/14)